飲食店様向け・馬刺しの卸し販売 [新鮮]にこだわった馬刺50で行列のできる飲食店へ

いい品良い品のネット通販インターネットの馬刺し専門店【馬刺し屋　松元】　美味しい馬刺しを食べて欲しい。だから、厳選した馬刺しをお届けします。熊本の旨いをどうぞ！

熊本の特産品！　新鮮な生桜馬刺し　父の日やお中元・お歳暮などのギフト商品から業務用の卸販売まで、馬刺し（馬肉）のことならお任せください。価格では負けても旨さでは負けません。
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馬刺し屋　松元トップページ ご注文方法について　《　ショッピングカート / フォームメール / FAX》 発送について　《ギフト商品は、新鮮な馬刺しと共にお客様の気持ちもお届けします》 馬刺しのいろいろな食べ方をご覧ください 買えば買うほど安くなるスケール値引。卸価格へ挑戦 飲食店の方は、必見です。スケール値引と定期購入で卸価格へ ご遠慮はいりません。何なりとお問合せください。 馬刺し屋　松元のお店情報です
行列のできる飲食店様をサポートする為に、新鮮さにこだわった馬刺50。
常に、飲食店様のお客様に、新鮮な馬刺しをご提供できます。
詳しくは、こちら（馬刺50の秘話）をご覧下さい。
業務・卸し専用の卸販売画面です ご家庭用（１００ｇ〜）のご購入は、こちらから
または、商品説明のをクリックしてください。
商品画像 お値段 ご注文 商品説明
詳細へ->馬刺（三角バラ） 三角バラ
(馬刺用)
お値段
\1250/50g

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馬刺の最高級バラ肉、三角バラ！
馬刺として食べると、柔らかで味も最高。（トロに似た味です）
霜降りもきれいで大きく取れるのでお寿司などにも良く使われます。
詳細へ->馬刺（帯バラ） 帯バラ
(馬刺用)
お値段
\980/50g

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三角バラが横綱なら、帯バラは大関。
霜降りもきれいでやわらかな部位です。
もちろん、寿司ネタとしてもＯＫ。本当に美味しいです。
詳細へ->馬刺（腹皮バラ） 腹皮バラ
(馬刺用)
お値段
\800/50g

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味は、最高級のバラ肉に遜色ありません。
部位が薄くしか取れないので、斜めに削ぎ切りする必要があります。
上手に斜めに削ぎ切りできれば、寿司ネタとしてもＯＫ。
詳細へ->馬刺（ロース） ロース
(馬刺用)
お値段
\650/50g

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赤身のお肉です。
とてもやわらかいお肉で、やわらかさと上品な甘味が最高。
大きい部位なのでお寿司にも使用できます。
脂が少なく脂身を気にされる方はおすすめ
詳細へ->馬刺（極上もも） 極上もも
(馬刺用)
お値段
\550/50g

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赤身のお肉でバラ肉に比べて、さし（霜降り）は少なめですが、甘味とやわらかさがあります。
脂身は気になるなるけど、さし（霜降り）の馬刺を食べたい方へにおすすめです。
詳細へ->馬刺（特選もも） 特選もも
(馬刺用)
お値段
\450/50g

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赤身のお肉です。
少しのさし（霜降り）と甘味とやわらかさがあり、脂身を気にされる方におすすめです。
詳細へ->馬刺（特上もも） 特上もも
(馬刺用)
お値段
\350/50g

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赤身のお肉です。
甘味とやわらかさがあり、脂身を気にされる方はおすすめです。
詳細へ->馬刺（ヤング） ヤング
(馬刺用)
お値段
\300/50g

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見た目はバラ肉ではないかと思えるほど、きれいなさし（霜降り）の入ったもも肉です。
コリコリ馬刺とかヤング馬刺とか呼ばれています。
すこし硬めのなので、少し歯ごたえがあるほうが良いと言われる方におすすめです。
詳細へ->馬刺（ふたえご） ふたえご
(馬刺用)
お値段
\295/50g

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両面脂身で、脂身は多いですが、脂身はさっぱりしていて、甘味と歯ごたえがあります。堅めのコリコリ感がおいしいですよ。
心根
(馬刺用)
お値段
\350/50g

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血管の部分です。
イカ刺しのように細く千切りにして、
生姜醤油で食べます。

炒めて塩コショウで食べても美味しいです。
炒めすぎに注意して下さい。
詳細へ->馬刺（たてがみ） たてがみ
(馬刺用)
お値段
\210/50g

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たてがみのご注文量は、最大１０個でお願いします。
食通の方には堪らない美味しさ。
赤身（ロース、もも）のお肉と一緒に食べるとより美味しく頂けます。
馬刺のたれ
100ml
お値段
\250/個


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たっぷりと馬刺のたれをご使用なられたい方の為に、『肥後馬刺のたれ』を販売しています。
ご家庭用（１００ｇ〜）のご購入は、こちらから
【ご注意】
馬刺５０は、50g単位に真空パックいたしますが、1個単位に見た場合、多少は50gを前後する場合もございます。
賞味期限は真空パック時で、１週間から１０日です。
生ものですので、開封後は出来るだけその日の内にお召し上がりください。
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