高級馬刺し・馬肉専門店【馬刺し屋 松元】 熊本県熊本市高橋町2-7-43 TEL:096-329-2094


美味しい馬刺しを食べて欲しい。だから厳選した馬刺しをお届けします。馬刺し専門店【馬刺し屋 松元】


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馬刺し屋 松元では、厚生労働省が定める生食用食肉等の衛生基準に適合した加工を行っています。

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馬刺(たてがみ=こうね脂)-珍味の食材-業務用生桜


新鮮な馬刺しを真空パック後、冷凍してお届けします。
賞味期限は、冷凍状態で約1ヶ月です。
解凍後は、その日の内にお召し上がりください。
【商品の説明】業務用の卸販売

食通の方には堪らない美味しさ。
赤身(ロース、もも)のお肉と一緒に食べると、
より美味しく頂けます。

お寿司ネタとしても、人気のある食材です。
業務用に新鮮さを追求しました

品不足の為、1回のご注文に付き、
生桜馬刺し【たてがみ:100g】と
合わせて300gまでとさせて頂きます
 
商品名
たてがみ(50g) 【T5T10】
お値段
210円/個
注文量

複数の方へ贈られる場合も、
1名様分の商品をカートへお入れください。
馬刺(たてがみ=こうね脂)-珍味の食材-業務用生桜
馬刺(たてがみ=こうね脂)-珍味の食材-業務用生桜 熊本の味 生桜ブランド



業務用-生桜馬刺50【業務用-馬刺50のメリット】
● 馬刺盛りが作りやすいようにカットしているので、開封後直ぐにご使用できます。
● 1人前に真空パックしているので、貴店のお客様へ新鮮な馬刺し(桜肉)をご提供できます。

『馬刺50』は、約500gの部位を10個に分割する為、1個単位に見た場合、多少50gを前後する場合もございます。

ご家庭用は、1人前(100g)くらいをお薦めします。ご家庭用は、 こちらからご購入出来ます。ご家庭用100g


美味しく頂く為の解凍方法

召し上がるまでに時間がある場合
 召し上がる約5〜6時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移して
 冷蔵解凍してください。

 ※この方法が一番、美味しく頂ける解凍する方法です。

・召し上がるまでに時間がない場合
 冷凍された馬刺しを、未開封のまま、約5分〜10分間
 流水につけて解凍してください。

 流水する時間は、季節や外気温により異なりますが、
 真ん中に芯が残る程度を目安されるとスライスしやすく、
 美味しく頂けます。 

 ※飲食店などの業者さまにオススメする方法です。

電子レンジでの解凍および常温での自然解凍は厳禁です。ドリップが出て、美味しく頂けません。

通販商品(馬刺し)のお届け方法

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お客様の声
  霜降が入っててこの値段には感激しました。大変美味しくその日のうちに頂きました。次回の購入もお願いしようと思います!
  以前熊本で食べたのと同じに美味しくて家族で大変感激しました。私の住む場所では生の馬刺しを食べる事が難しいので機会があれば、また購入したいと思っています。
  送り先の方達に、とても美味しかったと喜んでいただけました。今度は自分用に購入させて頂きたいと思います。どうもありがとうございました。
  昨年に引き続き今年も父の日のプレゼントはこちらの馬刺しをチョイス。普段それほど口にしないけど父の好きなものを・・・と思いまして。ちょうどその時期に帰省していましたので私も含め家族みんなで、おいしく頂きました。
  この度、初めての注文で、実家に送ったのですが、父も母も、声を揃えて、”とっても、おいしかった”との事でした。又の機会がありましたら、ぜひ!お願いします。
  とても美味しかったとお届け先から言われて、うれしく思います。次回は自宅用に注文したいと思います。
  大変、満足しています。贈り物にしましたが、大変喜ばれました。是非、次回も利用したいと思います。ありがとうございました。
  昨晩、届け先より、電話がありました。美味しくて、目をつぶって食べているとの事。前回もメ−ルさせて頂きましたが、これ程美味しい馬刺しはないよ。との事です。送る方も、こんなにも喜ばれると本当に嬉しく思います。ありがとうございました。また宜しく御願い致します。
  先日、馬刺しが届きました。大変美味しく頂きました。有難うございました。お中元で使わせていただいたのも先様に喜ばれました。ありがとうございます。
  お肉がとっても新鮮で美味しかったです。お中元として持参した先様からも「新鮮でとっても美味しかった」とメッセージを頂き、とっても鼻高々でした。お歳暮も注文させてもらいます。その際にはよろしくお願いします
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